Географическое положение италии. Италия. География, описание и характеристики страны С кем и где граничит италия

Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. Она использует самые разнообразные продукты питания: овощи, рыбу, продукты моря, говядину и нежирную свинину, птицу, фрукты и ягоды, сыр, бобовые, рис. Для приготовления блюд итальянские кулинары употребляют много разнообразных специй и приправ. Причем они предпочитают продукты не варить, а тушить в собственном соку или с добавлением оливкового масла и вина, чтобы как можно лучше передать аромат и специфический вкус того или иного продукта. Излюбленные ингредиенты итальянских блюд - чеснок, мускатный орех и каперсы, восхитительный привкус многим кушаньям придают оливки и орехи.

Говоря об итальянской кулинарии, нельзя пройти мимо знаменитого на весь мир оливкового масла - одного из наиболее важных ингредиентов.

При изготовлении масла в Тоскане упор делается на производство нерафинированного масла первого холодного механического отжима, которое имеет сильный запах и лучшим образом подходит для салатов, мяса и макарон. Для рыбы, как считают специалисты, более уместно масло, произведенное в Лигурии или на Сицилии.

В большинстве блюд масло добавляют совсем немного, чтобы придать еде особый вкус. Нельзя не согласиться со справедливостью суждения о том, что хорошее масло, равно как и вино, подчеркивает достоинства блюда, а плохое - убивает.

Прежде всего, итальянская кухня - это тысячи изделий из теста, причем каждое имеет своеобразный вкус. Национальным блюдом является паста - различные макаронные изделия.

Так паста "ангелотти" похожа на пельмени, но с очень тонким слоем начинки (мяса, творога или шпината). "Канеллони" - похожа на блинчики с начинкой (печенка с грибами, ветчина с горошком и т.д.), подаются под разными соусами. "Капелетти романьоли" - это средние по величине макароны в форме "маленьких шляп". "Лазанья" - это запеченная между несколькими тонкими пластинами лапши мясная или грибная начинка с сыром. "Ньокки" - клецки из муки с маслом, картофелем, сыром, яйцом и другими компонентами. "Паппараелле" это такая лапша, нарезанная широкими полосками, примерно 2х4 см. "Пенне" называются толстые короткие макароны, порезанные на куски под острым углом и похожие на перья. "Равиоли" - разновидность пельменей из тонкого теста. "Ригатони" - толстые макароны длиной 4 - 5 см с нанесенными продольными линиями. "Тальятелле" - плоская лапша, нарезанная длинными полосками шириной примерно 1 см. "Тортеллини" - макароны в форме "бутонов розы", начиненные шпинатом и домашним сыром рикотта. "Спагетти" - очень длинные тонкие макароны, а "феттуччине" - тонкая лапша.

Помимо многочисленных форм здесь присутствует и разнообразие цветов! Зеленые (благодаря измельченному шпинату), оранжевые (с морковным соком), розовые (с добавлением томатов), черные (окрашиваемые чернилами каракатицы), комбинированные мотки зеленой и желтой яичной лапши, которые называют (сено-солома).

И все же главное для спагетти это соус. Есть даже правило сочетания соусов с макаронными изделиями - чем короче и толще макароны, тем гуще соус.

Особенно итальянцы обожают томатный соус - сальса ди помодоро. По некоторым рецептам его варят очень долго на слабом огне, так что сальса еле-еле кипит. В соус добавляют пряные травы - базилик или майоран.

Из других изделий из теста популярностью пользуются равиоли - небольшие квадратные пельмени, которые подают в тех же томатных соусах и с тертыми сырами.

Сыр, как и макароны, - излюбленное кушанье итальянцев. Сыр усиливает аромат блюд, прекрасно подходит для приготовления соусов, хорошо смешивается с другими компонентами. К тому же сыр содержит много белка, что придает диете из высокоуглеводной пасты сбалансированность. Сыров в Италии много, и каждый служит своей цели. Для пиццы используется моццарелла, горгонцолу добавляют в сливочный соус, из нежной рикотты делают десерты. А вот королем сыров считают пармезан, им посыпают почти все блюда - пасту, омлеты, салаты и тонко нарезанные ломтики маринованного мяса - карпаччо.

Итальянцы очень уважают супы, как прозрачные, на основе бульона, так и кремообразные. Самый знаменитый суп - минестроне. Готовится он из семи ингредиентов - семи типов овощей, семи типов мяса и семи видов приправ, которые по легенде символизируют семь добродетелей кардинала.

Любимое мясное блюдо итальянцев - рагу, представляющее собой большой кусок мяса, сначала поджаренного до румяной корочки, а затем тушенного в томатном соусе. Отдельно к мясу принято подавать овощной салат.

Кстати о салате, народная итальянская мудрость гласит: салат должны готовить четыре повара. Первый повар должен быть скупым - он приправляет салат уксусом. Повар - философ должен добавить соль. Повар - мот должен влить масло. А повару - художнику доверяют смешать салат и окончательно приготовить кушанье.

Еще одним традиционным блюдом итальянской кухни является "ризотто". По легенде, оно появилось в XVI веке благодаря молодому реставратору, который добавлял в рис редчайший, в те времена, шафран.

Чтобы приготовить настоящее "ризотто" нужен определенный опыт. Непременное условие - хорошее качество риса. Перед тем как залить его водой или бульоном, рис предварительно обжаривают на оливковом масле. Однако, часто достаточно добавить к рису кусочек сливочного масла и тертого сыра, чтобы улучшить его вкус. Можно по своему вкусу значительно расширить рецепты, используя грибы, мясо птицы, устрицы, крабы, помидоры и стручковый перец.

Все эти гастрономические изыски, конечно же, сопровождает неотъемлемый спутник - итальянское вино. Италия - винодельческая страна, где выбор вин огромен. Каждая провинция борется за приоритет в искусстве виноделия; тем не менее, считается, что вина северных провинций нежнее и тоньше, нежели спелые вина юга (исключение составляет Сицилия). Из тосканских вин самое популярное, конечно же, кьянти и лучшая его марка Классико. Неаполитанские вина известны "Слезами Христа" и Капри, причем рекомендуют отведать как красные, так и белые их сорта. Самая знаменитая марка Сицилии - Марсала, крепкое вино с бархатным фруктовым букетом и неповторимым акцентом, приданным каплей растопленной корабельной смолы. Вкус к замечательному Амаретто отбили у россиян польские бутлегеры. Настоящий, всемирно известный ликер с таким названием производят в Вероне, на родине Ромео и Джульетты, и он не имеет ничего общего с приторным напитком из коммерческого ларька. Поэтичные виноделы говорят, что миндальная горчинка напоминает о трагичности истинной любви.

Для сладкоежек всех возрастов итальянские повара готовят десерт - ни с чем не сравнимый воздушный, приготовленный на основе сыра "маскарпоне" торт "Тирамису", что в переводе означает "подними меня вверх". Многие считают его популярнее пиццы.

Кроме "Тирамису", на десерт едят еще и сыр, который подается в виде небольших ломаных кусочков, а также разные фрукты и ягоды. Итальянцы предпочитают мучные и кондитерские изделия: пироги с начинкой из каштанов, воздушное печенье, тарталетки и пирожные. А еше они любят после еды пить крепкое и сладкое Vin Santo обмакивая в него особое печенье - "кантуччи".

С особой теплотой итальянцы относятся к мороженному. Считается, что его изобрел в XV веке флорентийский архитектор Бернардо Буонталенти. Сейчас в Италии существуют сотни разновидностей мороженого - от фруктового шербета до чесночного мороженого или мороженого со вкусом сыра пармезан. Последние подаются как "антипасти", закуски перед основной едой. А между блюдами обильной трапезы итальянцы зачастую употребляют щербет - чтобы освежить вкус.

Десерт обязательно завершается кофе. Итальянцы считают, что лучший кофе варят в Неаполе. Именно там лучшая для кофе вода и, что немаловажно, самый лучший воздух.

"Капуччино" (или капюшон монаха) - это утренний кофе, после 12 часов его пить не принято, "эспрессо" же пьют круглые сутки. Причем варят его не только в специальных аппаратах, но и в особых кофеварках.

К кофе, завершающему трапезу, подают один из любимых итальянцами фруктовых ликеров "лимончеллу"

Славная и солнечная Италия на карте граничит со многими странами. Так сложилось, что внутри ее территории также есть два маленьких государства. С кем Италия имеет общие границы?

С кем граничит Италия на суши?

Сухопутная береговая линия Италии составляет примерно 7600 километров. На суше итальянское государство граничит с рубежами следующих стран:

• Швейцария;
• Франция;
• Австрия;
• Ватикан;
• Словения;
• И Сан-Марино.

Граница с миниатюрным государством Ватикан у Италии самая маленькая, и равняется 3,2 километрам. С Сан-Марино, которое также находится внутри Италии, граница составляет 39 километров.

Швейцарские границы с данным государством тянутся на 740 километров. Французский рубеж рядом с Италией состоит из 488 километров суши. Австрийская приграничная территория занимает немного меньше пространства – 430 километров. Словения соприкасается с Италией на 232 километрах своих земель.

Общая протяженность итальянских рубежей после суммирования составляет около 18990 километров. Поскольку солнечная страна находится в Южной Европе, она имеет выход к морю. С кем у Италии общие морские границы?

С кем граничит Италия на море?

Адриатическое море делает Итальянскую Республику соседкой Хорватии и Черногории, Албании и Греции, а также объединяет страну приграничными рубежами с Тунисом.

Средиземное море роднит Италию и Мальту. Делая транспортное водное сообщение между этими странами более доступным.

Большая часть границ Италии – это Альпы и моря возле ее береговой линии .

Моря соединяют Итальянскую Республику с Балканами. Альпы же отгораживают Италию от других стран Евросоюза. Удобное расположение итальянского государства позволяет туристам путешествовать не только в пределах этой страны, но и по соседним странам тоже. Такой вариант туризма становится возможным благодаря относительной компактности европейских государств.

Италия – страна, ставшая республикой не так давно. Сегодня там устойчивый политический режим, успешно решаются проблемы с безработицей, и данное государство становится все привлекательнее для переезда на постоянное место жительства. Чтобы просто посетить эту страну и перейти ее границы, потребуется Шенгенская виза. Так как Италия так же, как и иные страны Европы, входит в состав Евросоюза, а, значит, придерживается Шенгенского договора.

Официальное названии Италии — Итальянская Республика (Repubblica Italiana). Она находится на юге Европы, в центре средиземноморья. Столицей Италии является город Рим. Внутри Италия поделена на двадцать областей.

Подробнее о том, где находится Италия и с какими странами она граничит, пойдет речь далее.

Где находится Италия: географическое месторасположение

Место расположения Италии — Апеннинский полуостров, который своими очертаниями походит на сапог. Кроме того, Италия занимает небольшую часть Балканского полуострова и Поданскую долину. Апеннинский полуостров с восточной стороны омывается Адриатическим морем, с западной - Лигурийским и Тирренским морями, а с южной — водами Сицилийского пролива. Итальянскими являются и близлежащие к западной части Апеннинского полуострова большие острова: Сицилия, Сардиния, Корсика, Эльба и целая россыпь малых островков.

Общая площадь страны (включая острова) - 3013 тыс. кв. км. Протяженность Италии с севера на юг равна 11000 км. Италия — горная страна. Всего лишь 20% поверхности составляют равнины, а всю остальную - холмы и горы. Здесь находится и самая высокая в Европе гора — Монблан, а также два всемирно известных действующих вулкана: Везувий и Этна.

С какими странами граничит Италия

Самую протяженную границу Италия имеет с одним из своих северных соседей — Швейцарией (740 км). Кроме того, на севере Италия граничит с Австрией, на северо-западе - с Францией, а на северо-востоке - со Словенией. А так как внутри самой страны расположены два маленьких независимых государства, то есть и внутренние границы с этими странами: 39 км с Сан-Марино и 3,2 км с Ватиканом.

Италия - государство, расположенное в Южной Европе и имеющее обширный выход к Средиземному морю. Соседи Италии - это шесть европейских стран, о которых и пойдет речь в данной статье.

Где находится Италия?

Прежде чем ответить на вопрос, какие соседи у Италии, следует узнать, где находится эта страна. А для этого необходимо внимательно изучить географическую карту Европы.

Современное государство Италия появилось не так давно: в прошлом столетии. Однако его можно считать одним из правопреемников Римской империи, некогда существовавшей на Земле. Сегодня же страна занимает довольно большую (по европейским меркам) площадь - 301 тыс. км 2 . Кстати, многие соседи Италии, увы, не могут похвастаться таким размером своей территории.

Италия расположена в южной части Европы, в бассейне Средиземного моря. Она занимает весь Апеннинский полуостров, а также включает в себя довольно большое количество мелких по площади островов. Часть страны занята Паданской низменностью, а крайний её север - южными отрогами Альп. Именно в Италии находится самая высокая точка - вершина Монблан (4810 метров).

Какие страны - соседи Италии?

Несмотря на то что около 80% Италии проходит по акватории Средиземного моря, у страны есть также и сухопутные соседи. Всего их шесть.

Итак, непосредственные соседи Италии - это Франция, Швейцария, Австрия, Словения, а также Сан-Марино и Ватикан. Все эти государства отличаются достаточно высоким уровнем жизни. И со всеми Италия старается поддерживать добрососедские отношения.

Второго порядка (те государства, которые не имеют с ней общих границ): Монако, Испания, Германия, Чехия, Словакия, Венгрия и Хорватия.

Самая длинная общая граница у Италии со Швейцарией (почти 740 км), а самая короткая - с Ватиканом (всего 3,2 километра).

Особенности географического положения Италии: плюсы и минусы

Географическое положение той или иной страны может иметь как положительные, так и отрицательные стороны. И те, и другие заметно влияют на экономическое благосостояние государства и его внешнюю политику.

К положительным чертам географического положения Италии можно отнести следующие пункты:

• страна имеет выход к Средиземному бассейну (почти 80% её границ морские);
• расположена в двух благоприятных климатических поясах - умеренном и субтропическом;
• находится на пересечении важнейших морских и сухопутных транспортных коридоров;
• все страны-соседи Италии - высокоразвитые государства.

Пожалуй, единственным недостатком географического положения Италии можно назвать тот факт, что страна слишком вытянута в субмеридиональном направлении (с севера на юг) и не отличается компактной конфигурацией.

Ватикан и Сан-Марино - самые необычные соседи Италии

В географии существует такое понятие, как "анклав" - государство, которое со всех четырех сторон света окружено территорией другой страны. И Италия граничит с двумя такими государствами - это Ватикан и Сан-Марино.

Ватикан является центром католицизма на планете. Это единственная теократическая монархия на Именно здесь расположен Собор Святого Петра и резиденция Папы Римского. А еще Ватикан - единственная в мире страна, где официальным языком значится латынь.

Сан-Марино - еще один необычный сосед Италии. Это одно из самых старых государств Европы, которое занимает сегодня совсем крохотную площадь. в Сан-Марино находится огромное количество архитектурных и исторических достопримечательностей. Сложно поверить в то, что здесь, на небольшой территории в 60 квадратных километров, сохранено девять старинных крепостей.

В заключение...

Республика Италия расположена на юге Европы и имеет широкий выход к Средиземному морю. С ней граничат шесть независимых государств (Франция, Швейцария, Словения, Австрия, Ватикан и Сан-Марино). Со всеми этими странами руководством республики поддерживаются теплые и дружественные отношения.

В целом географическое положение Италии можно оценить как выгодное. Страна имеет свободный доступ к Мировому океану, находится в благоприятных для ведения сельского хозяйства климатических условиях. Еще одно преимущество заключается в том, что все соседи Италии - это экономически развитые и благополучные государства.

Италия расположилась в Южной Европе и занимает по площади 70-ю позицию в мире. Большую часть территории составляет суша. К Италии принадлежат острова Сардиния, Сицилия и более мелкие, но многочисленные острова. Европейские страны небольшие по площади, и отдыхая в Италии заодно можно посетить и другие соседние страны.

Сухопутные границы Италии протянулись на 1899 км, береговая линия составляет - 7600 км.

Страна граничит с шестью государствами, представленными списком ниже по мере уменьшения протяженности общих границ:

• Швейцарская Конфедерация - 740 км;
• Французская республика - 488 км;
• Австрия - 430 км;
• Словения - 232 км;
• Город-государство Ватикан - 3,2 км;
• Сан-Марино - 39 км.

Два последних государства окружены итальянской территорией со всех сторон.

Швейцария

Одна из богатейших стран мира - Швейцария. Туда стремятся попасть не только любители роскошных вещей, но и истории. Одни из самых известных, внушительных и красивых замков в мире расположены именно в Швейцарии. На слуху у многих Монтебелло, Кастельгранде и Сассо Корбаро, сохранившиеся еще со времен Римской империи. А также красивейший Шильонский замок, расположенный на берегу Женевского озера.

Миллионеры, члены королевских семей, звезды кино давно облюбовали горные трассы, среди которых нет эконом-варианта. Они делятся на дорогие и очень дорогие. Многие туристы хотят туда попасть не только из-за развитой инфраструктуры, а именно из-за отдыхающих знаменитостей. Наиболее известной у любителей горных лыж и альпинистов являются склоны горы Маттерхорн, расположенной на границе Италии и Швейцарии. Получилось так, что на одном склоне разместился итальянский курорт Брей-Червиния, а на противоположном швейцарский - Церматт.

Более 600 музейных площадок, открытых круглый год, заповедные зоны, смотровые площадки - еще одна причина посетить Швейцарию.

Франция

Альпийские горы, побережье Средиземного моря, исторические достопримечательности, культурные события - это все Франция. Гора Монте Блан и самая высокая точка страны уже несколько столетий ошеломляет путешественников своей красотой. Франция - это и знаменитые Елисейские поля, протянувшиеся от площади Согласия до Триумфальной арки. Только за один день главная улица города пропускает через себя более полумиллиона человек. Не уступит Франция Швейцарии и по количеству замков. Больше всего ими прославился регион, расположенный в долине Луары. Именно там расположен известный замок Шамбор. Франциск I, хотел построить охотничий домик, а в результате получился огромный замок, на строительство которого ушло 220 тысяч тонн камня.
Мало какой дворец в мире отважится сравниться с Версалем - резиденцией французских королей.

Кто-то едет во Францию только ради того, чтобы увидеть красавицу Эйфелеву башню, подняться по ее ступенькам и увидеть Париж.

Австрия

Небольшие размеры не мешают Австрии обладать огромным количеством достопримечательностей и предлагать своим гостям различные виды туризма. Зимой путешественники стремятся попасть на горнолыжные курорты, летом их прельщают альпийские луга и парки.

По всей площади государства разбросаны памятники архитектуры. Страну с севера на юг на машине можно проехать за несколько часов и в любой точке найдется, что посмотреть:

• австрийская Ривьера - Каринтия;
• сердце Альп - Тироль;
• массив Дахштайн - знаменитая горнолыжная трасса;
• родина Моцарта - Зальцбург;
• музыкальная столица Европы - Вена.

В Вене туристы стараются если уж не попасть на сам концерт, то хотя бы посмотреть знаменитое здание Венской оперы. Также в столице расположен Музейный квартал, который считается одним из самых больших музейных комплексов в мире.

Дворцы Шенбрунн, Хофбург, Бельведер, замок Кройценштайш - являются украшением страны. Это дворцы, которые обладают богатейшим в мире собранием культурных ценностей.

Кроме архитектурных сооружений в Австрии заслуживает внимания самая большая в мире ледяная пещера - Айсризенвельт и крупнейшие национальные парки.

Словения

Маленькая страна с большим количеством достопримечательностей:

• морские, горнолыжные, бальнеологические курорты;
• города в стиле Средневековья;
• чистейшие озера, реки и водопады;
• национальные парки.

Бохинь, Блед, Краньска-Гора - знаменитые альпийские горнолыжные курорты, а в Планице для лыжников построен один из самых высоких трамплинов в мире.

Словения известна своими пещерами, включенными в список достояния ЮНЕСКО. Одной из самых знаменитых пещер является Постойнска-Яма. И только искушенные знают о пещере Пекло, что переводится как «ад». Вход в нее местные жители сравнивают с пастью дьявола.

Озеро Блед - излюбленное место для посещения с июля по сентябрь. Озеро подпитывается теплыми источниками за счет чего вода летом здесь на отметке +24 градуса. Водой из этого озера заполняют бассейны санатории и дома отдых, расположенные на побережье.

Ватикан

Государство, чья площадь всего 0,44 кв. км, является самым маленьким в мире. Оно расположилось в северо-западной части Рима и всегда ассоциируется с Италией, но это суверенная территория Святого Престола. Город-государство - центр католических паломников, стремящихся попасть в Собор Святого Петра и туристов, желающих увидеть Сикстинскую капеллу. Ватикан соединяет с Римом железнодорожная ветка, метро и автобусное сообщение.

В государстве строгое отношение к внешнему виду туристов и при наличии «неприкрытых» мест в город просто не пустят. Ватикан можно несколько раз обойти пешком за один день, тем более, что большая часть все равно остается для туристов закрытой.
Ватикану принадлежат и внеграничные территории - это площади, занимаемые 28 соборами, расположенными в Риме. Латинский - официальный язык Ватикана, даже в банкоматах можно выбрать интерфейс на латыни.

Сикстинская капелла - самый знаменитый музей, где выставлены работы Рафаэля и Микеланджело, но и собирает он самые длинные очереди из желающих в него попасть.

Местный муниципалитет устраивает экскурсии для желающих узнать о Ватикане побольше, поэтому путешествующим самостоятельно лучшим вариантом будет присоединиться к такой экскурсии, чтобы ничего не пропустить.

Сан-Марино

Старейшее государство на европейском континенте, основанное Святым Марино в 301 году, в честь которого и получило свое название - Сан-Марино. Оно еще и входит в тройку самых маленьких стран в мире. Символом государства является гора Монте-Титано с тремя вершинами и замком на каждой из вершин. Всего в 13 км от основания горы простирается Адриатическое море.

Туристы часто выбирают отдых в Сан-Марино с целью сэкономить. Вся территория государства - беспошлинная зона и цены здесь на 20% меньше, чем в Италии.

В столице расположена самая известная достопримечательность страны представленная тремя крепостями: Гуаита, Честа и Монтале.

В период с 3 по 7 сентября столица превращается в город средних веков. Жители наряжаются в костюмы того периода, в кафе подают блюда, которые ели в средневековье, ремесленники и актеры демонстрируют свои таланты. В эти дни город наполняется людьми, половину из которых составляют туристы.